Ngành Đồ Uống Việt Nam – Cạnh Tranh và Bùng Nổ
Năm 2024, ngành nước giải khát tại Việt Nam tiếp tục duy trì đà tăng trưởng mạnh mẽ, với tổng sản lượng tiêu thụ đạt gần 6 tỷ lít và dự kiến tăng 28% vào năm 2028. Theo báo cáo của Euromonitor International, Việt Nam hiện đứng thứ 8 trong top 10 thị trường đồ uống lớn nhất châu Á – một dấu hiệu cho thấy sức hấp dẫn của thị trường này đối với cả doanh nghiệp trong nước lẫn các thương hiệu quốc tế.
Là một trong những thương hiệu nước giải khát hàng đầu Việt Nam, Công ty Nước Giải Khát Nam Việt (Vinut) đang đứng trước cơ hội lớn để mở rộng thị phần, đồng thời phải đối mặt với những thách thức từ xu hướng tiêu dùng mới và yêu cầu về phát triển bền vững.
Xu Hướng Tiêu Dùng Mới – Định Hình Tương Lai Ngành Đồ Uống
Người tiêu dùng Việt Nam, đặc biệt là thế hệ Gen Z và Millennials, ngày càng chú trọng đến sức khỏe và chất lượng sản phẩm. Theo khảo sát mới nhất, nhóm khách hàng này có xu hướng tiêu thụ đồ uống ít đường, không đường, có nguồn gốc tự nhiên và giảm dần mức tiêu thụ đồ uống có cồn. Đây chính là lý do khiến các thương hiệu nước giải khát phải liên tục cải tiến công thức sản phẩm, tập trung vào các dòng sản phẩm tốt cho sức khỏe, giàu dinh dưỡng như:
- Nước ép trái cây nguyên chất – Không chỉ cung cấp vitamin tự nhiên, nước ép còn đáp ứng xu hướng tiêu dùng lành mạnh và có lợi cho sức khỏe.
- Đồ uống không đường, ít calo – Giúp người tiêu dùng kiểm soát cân nặng, ngăn ngừa bệnh tiểu đường và các vấn đề về sức khỏe.
- Thức uống giàu protein, collagen, thảo mộc – Các dòng sản phẩm chức năng này đang trở thành xu hướng toàn cầu, đặc biệt phổ biến trong giới trẻ.
Với danh mục sản phẩm đa dạng, Công ty Nước Giải Khát Nam Việt (Vinut) đã nhanh chóng nắm bắt xu hướng này với nhiều dòng sản phẩm từ nước dừa tươi, nước yến, nước ép trái cây tự nhiên đến các thức uống bổ sung collagen và protein. Đây chính là lợi thế giúp thương hiệu Vinut chiếm lĩnh thị trường nước giải khát tại Việt Nam và vươn tầm quốc tế.
Kinh Tế Tuần Hoàn – Tương Lai Của Ngành Đồ Uống
Sự phát triển bền vững đang là xu thế tất yếu của ngành thực phẩm và đồ uống toàn cầu. Nhiều doanh nghiệp đang chuyển đổi sang mô hình kinh tế tuần hoàn, chú trọng đến việc:
- Sử dụng bao bì tái chế, thân thiện môi trường: Hướng đến việc giảm thiểu nhựa trong sản xuất, tăng cường các giải pháp bao bì dễ phân hủy hoặc có thể tái sử dụng.
- Tiết kiệm nước và năng lượng: Ứng dụng công nghệ xử lý nước thải tiên tiến, tối ưu hóa quy trình sản xuất để giảm lượng nước tiêu thụ.
- Sử dụng năng lượng tái tạo: Đầu tư vào hệ thống năng lượng mặt trời, hệ thống tái chế nhiệt để giảm khí thải carbon.
Tại Công ty Nước Giải Khát Nam Việt (Vinut), việc áp dụng công nghệ sản xuất hiện đại và quy trình tiết kiệm năng lượng đã giúp doanh nghiệp từng bước chinh phục thị trường với các sản phẩm thân thiện môi trường, đảm bảo chất lượng cao và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Cơ Hội Mở Rộng Thị Trường – VINUT ĐÓN ĐẦU XU HƯỚNG
Mở rộng danh mục sản phẩm xanh: Ra mắt các dòng sản phẩm hữu cơ, ít đường, ít calo phù hợp với xu hướng tiêu dùng toàn cầu.
- Ứng dụng công nghệ sản xuất hiện đại: Đầu tư vào hệ thống tự động hóa, quy trình chiết xuất lạnh giữ nguyên dưỡng chất, công nghệ tiệt trùng UHT giúp bảo quản sản phẩm tốt hơn mà không cần dùng chất bảo quản.
- Đẩy mạnh xuất khẩu: Với lợi thế là thương hiệu uy tín, chất lượng quốc tế, Vinut đã có mặt tại hơn 185 quốc gia và tiếp tục mở rộng thị phần trên thế giới.
- Tham gia các sự kiện triển lãm toàn cầu: Vinut luôn tích cực tham gia các hội chợ, triển lãm thực phẩm lớn như Drinktec, Gulfood, Thaifex, Sial... để kết nối với đối tác, cập nhật xu hướng tiêu dùng mới.
Thách Thức và Giải Pháp Cho Vinut Trong Tương Lai
- Thách thức về chính sách: Những quy định về Trách nhiệm mở rộng của Nhà sản xuất (EPR), Luật Quảng cáo, Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) sẽ ảnh hưởng đến chiến lược marketing của doanh nghiệp.
➡ Giải pháp của Vinut: Thực hiện chiến lược truyền thông minh bạch, nâng cao nhận diện thương hiệu thông qua các kênh digital marketing và tăng cường quảng bá giá trị sản phẩm xanh.
- Áp lực từ cạnh tranh trong nước & quốc tế: Sự gia nhập của nhiều thương hiệu nước ngoài đòi hỏi doanh nghiệp nội phải có chiến lược phát triển bền vững và khác biệt hóa sản phẩm.
➡ Giải pháp của Vinut: Tập trung vào nghiên cứu & phát triển (R&D), liên tục đổi mới công thức để tạo ra các sản phẩm có lợi cho sức khỏe, đáp ứng đúng nhu cầu của người tiêu dùng.
- Sự thay đổi trong hành vi tiêu dùng: Người tiêu dùng ngày càng ưu tiên sức khỏe, dinh dưỡng, tiện lợi và yếu tố bền vững khi lựa chọn đồ uống.
➡ Giải pháp của Vinut: Đẩy mạnh các dòng sản phẩm nước ép trái cây tươi, nước yến, nước dừa hữu cơ và các thức uống bổ sung collagen, protein.
Trong bối cảnh ngành đồ uống tại Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ, việc nắm bắt xu hướng, đầu tư vào công nghệ xanh, mở rộng hệ thống phân phối và đa dạng hóa sản phẩm sẽ giúp Công ty Nước Giải Khát Nam Việt (Vinut) giữ vững vị thế và bứt phá trên thị trường.
Với sứ mệnh mang đến sản phẩm chất lượng cao, thân thiện môi trường, Vinut không chỉ phục vụ tốt nhu cầu trong nước mà còn khẳng định vị thế thương hiệu Việt trên bản đồ nước giải khát thế giới!
